21 mai 2013
spaghettis bolo végétariens
Ce soir j'ai testé les spaghettis végétariens et franchement pas mal du tout!
COMMENT FAIRE?!
-100g de protéines de soja petits morceaux (markal ) rehydratés dans 1 l d'eau , au bout d'un quart d'heure ajouter 2 cubes de bouillon de légumes (je les prends bio)
-Dans une sauteuse faire devenir dans de l'huile d'olive oignons, champignons, carottes en tout petits cubes, ajouter protéines de soja , sauce tomate en quantité (j'ai du en mettre environ 700ml ) et le bouillon , laisser epaissir à petit feu.
-servir avec spaghettis .
-Parsemer de gruyère ou mieux de levure de bière;+)
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